Ile kosztuje catering na 20 osób? Koszt cateringu na 20 osób zależy od kilku czynników, takich jak rodzaj menu, liczba potraw, lokalizacja, dodatkowe usługi czy renoma firmy cateringowej. Typowy zakres cen za podstawowe menu zaczyna się od około 40 zł do nawet 150 zł na osobę, co przekłada się na łączną kwotę w granicach 800 do 3000 zł. Ostateczny koszt cateringowej obsługi wydarzenia może różnić się w zależności od indywidualnych preferencji klienta i specyfikacji zamówienia.
Od czego zależy koszt cateringu na 20 osób?
Catering jest wygodnym rozwiązaniem na wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne, firmowe przyjęcia czy mniejsze wesela i urodziny. Koszt, jaki będziemy musieli ponieść, zależy przede wszystkim od kilku kluczowych aspektów:
- Rodzaj menu – koszt potraw tradycyjnych będzie niższy niż dań premium bądź kuchni międzynarodowej.
- Liczba dań – im więcej opcji zapewniamy gościom, tym cena będzie wyższa.
- Forma cateringu – przykładowo, serwis bufetowy jest zazwyczaj tańszy niż serwis kelnerski.
- Lokalizacja – firmy cateringowe w większych miastach często oferują wyższe ceny usług.
- Dodatkowe usługi – wynajem naczyń, obrusów, dekoracji, transport i obsługa kelnerska podnoszą koszty.
Przykładowe ceny popularnych typów menu:
- Menu obiadowe standardowe: 40-60 zł/os.
- Menu obiadowe premium/deluxe: 70-150 zł/os.
- Finger food / przekąski: 30-80 zł/os.
- Catering grillowy: ok. 70-120 zł/os.
Opinie i porady ekspertów dotyczące cateringu
Przy planowaniu cateringu warto posłuchać opinii ekspertów z branży gastronomiczno-eventowej. Serwis branżowy Horeca Business Club zauważa:
„Przy wyborze cateringu warto przede wszystkim skupić się na jakości składników oraz różnorodności dań. Cena jest istotna, ale zgoda na kompromis jakościowy może odbić się negatywnie na opinii gości.”
Jak ograniczyć koszty cateringu na 20 osób?
Istnieją różne metody pozwalające obniżyć koszt cateringu, jednocześnie utrzymując dobrą jakość potraw i usług:
- Wybierz proste menu – unikaj drogich, egzotycznych produktów na rzecz produktów sezonowych.
- Zrezygnuj ze zbędnych dodatków – ogranicz dekoracje, wynajem naczyń, czy profesjonalną obsługę, jeśli możesz.
- Postaw na lokalne firmy cateringowe – często oferujące bardziej konkurencyjne ceny niż znane marki.
- Porównaj oferty – przeanalizuj kilka ofert, ponieważ ceny i usługi mogą się znacznie różnić.
Jak czytamy na popularnym portalu eventowym EventBlog.pl:
„Staranne zaplanowanie menu oraz wybór odpowiedniej firmy cateringowej pozwalają zaoszczędzić nawet do kilkudziesięciu procent całkowitej kwoty zamówienia.”
Podsumowanie
Podsumowując, średni koszt cateringu na 20 osób wynosi od 800 zł za podstawowe dania do nawet 3000 zł za bardziej wyszukane i rozbudowane menu wraz z obsługą. Dobrym rozwiązaniem jest dokładne określenie budżetu i oczekiwań, a także porównanie ofert przynajmniej kilku firm cateringowych. Dzięki temu łatwiej znajdziemy satysfakcjonujący catering bez nadmiernych wydatków.